Business Meeting
Canapees mit Räucherlachs
Canapees mit Schweinerückenbraten
Canapees mit französischem Camenbert
Canapees mit Roastbeef
Pastetchen mit Frischkäse
Mozzarella-Tomatenspiesschen
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
pro Person 16,90
Lunch-Snacks warm oder kalt
ab 8 Personen
Panierte gebratene Hähnchenbrustfilet
Kleine Party Frikadellen
Blätterteig gefüllt mit Kochschinken und Käse
Hausmacher Kartoffelsalat
Knackig frischer Krautsalat
pro Person 13.75
Kleine bunte Fingerfood Platte
ab 5 Personen
Putenspieschen Honig-Senf
Hähnchennuggetpicker mit Obst
Biftekispieß
Melone-Schinkenpicker
Tomate-Mozzarellaspieß
Miniblätterteig gefüllt mit Champignon, Käse
Frischkäsepralinen
Käse-Traubenpicker
pro Person 10,90
kleiner deftiger Snack
ab 10 Personen
Pro Person:
3 halbe belegte Brötchen gemischt belegt mit Salami, Schnittkäse, Schinkenmett, Kasslerbraten, Schinken und Aufschnitt
2 Kleine Minifrikadellen
2 Käse-Traubenpicker
pro Person 8,50
Große Fingerfoodauswahl
ab 15 Personen
Putenspieschen mit Mango-Chili
Hähnchennugget mit Obst
Schnitzelspieß vom Schweinerücken
Biftekispieß
Mini Quiche mit Tomate-Frischkäse
Miniquiche mit Blattspinat& Seranoschinken
Pastetchen mit Champignon, Käse &Lachs
Tomate-Mozzarellaspieß
Parmaschinken mit Melone
Antipastispieße mit Zucchini,Paprika und gegrillten Champignons
Minirustis mit Bergkäse
Tarteletts mit Flußkrebscocktail
pro Person 15,90
Klassisches Meeting
ab 5 Personen
8 Viertel Gersterbrotschnittchen gemischt
belegt mit Braten, Schinken, Mett, Salami und Käse
dekoriert mit Minitomaten, Gürkchen und Obst der Saison
pro Person 10,90
Warmes Essen
ab 8 Personen
magerer gebackener Krustenschinken in leckerer Soße
feines Kartoffelgratin
gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise
pro Person 13,-
Rustikales Brett
ab 10 Personen
Kleine panierte Schnitzel
Frikadellen
Hähnchenspieß
Biftekisticks
Frisches Schinkenmett
Schnittkäse und Weichkäseecken
Salami und Bauernschinken
Gemischte Minibrötchen und Baguette
Senf und Ketchup, Butter
pro Person 12,90
etwas Warmes braucht der Mensch
deftige Eintöpfe je ab 10 Personen (1/2 Liter pro Person)
Kartoffeleintopf mit Würstchen
– Erbseneintopf mit Würstchen
– Linseneintopf mit Würstchen
– deftige Gulaschsuppe inclusive Baguette
– Lauchcremesuppe mit Baguette
Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen und Baguette
Tomatencremesuppe mit Baguette
– Hühnersuppe mit Nudeln
Niedersächsische Hochzeitssuppe
mit Spargel, Klößchen und Eierstich
4,95
Leckere Klassiker
Chili con Carne mit Baguette
Tortellini mit Kochschinken in Käse Sahne Sauce
Lasagne „Bolognese“
Nudel-Hackfleischpfanne mit Fetakäse und Tomate
6,00
