HEIDE RIND

Mit ‚Heide-Rind‘ übertragen wir die positiven Erfahrungen der Strohhaltung auf eine artgerechte Tierhaltung bei Rindern. Die Tiere stehen in großen Gruppen mit sehr viel Platz. Dadurch müssen die Kälber nicht von Ihren Muttertieren getrennt werden. Die Tiere zeigen keinerlei Aggressionen und sind vital und fit.

GUTES FUTTER UND FRISCHE LUFT

Eine gesunde Fütterung ist ebenso selbstverständlich wie ein schonender Umgang mit den Tieren. Zwischendurch geht es auch auf die Weide, je nachdem wie es das Wetter und Wolfaktivitäten es zulassen.

LIMOUSIN-RINDER

Für eine exzellente Fleischqualität sorgt aber auch die sorgfältig ausgewählte Rasse: Die Limousin-Rinder sind große muskulöse Tiere mit zartem und magerem Fleisch. Durch die natürliche Haltung in kleinen Herden fallen ebenso viele männliche Tiere (Jungbullen) wie auch weibliche Tiere (Färsen) an. Aus der hofeigenen Milchwirtschaft erhalten wir hervorragendes Kalbfleisch und leisten damit einen weiteren Beitrag zum Tierschutz.

MEHR SPEZIALITÄTEN