Steinhuder
Knüppel

Besonderes Aroma - durch Dry Aged Reifung

Steinhuder Knüppel

Unsere kleine Landfleischerei liegt mit dem Standort zwischen der Leine und dem Fuße des Deisters direkt im Calenberger Land und gleichzeitig in unmittelbarer Nähe zum Steinhuder Meer. 


Diesem Umstand möchten wir mit unserem Produkt Steinhuder Knüppel besonderen Ausdruck verleihen.


Die naturgereifte Mettwurst erhält durch lange Reifezeit mit viel frischer Luft und besonders ausgesuchten Gewürzen ihr ganz eigenes Aroma. Die Größe ist mit 150g ideal, um diese Salami zum Frühstück, zur Brotzeit oder zum Abendbrot aufzuschneiden und zu verputzen, ebenso passt sie aber auch in jedes Handgepäck sowie jeden Rucksack, um sich unterwegs herzhaft zu stärken.